Filippine a tavola: racconti di viaggio e buon cibo

Cena su comehome, zona Milano, Loreto. Età 35–50 (flessibile); posti: 1 liberi su 8; mood Relax. Host: Vittorio B (crew Food Trotters). Accredito su comehome; l'indirizzo esatto lo vedono gli iscritti. "Sveglia all’alba, zaino in spalla e pronti alla scoperta del vulcano Hibok-Hibok. Già dalla partenza, la terra sembrava emanare un’energia particolare… ci addentrammo nella fitta foresta alla base del vulcano e, man mano che salivamo, la sensazione di essere osservati diventava sempre più forte. E quando arrivammo quasi in cima… una sorpresa. 🌋" Ma questa volta non voglio raccontarvi tutto qui. 🇵🇭 Venite ad ascoltare il mio racconto delle Filippine! Ci ritroveremo in un piccolissimo ristorante filippino di Milano: niente locale elegante, niente atmosfera patinata e nessuna pretesa. È un posto semplice, informale e autentico, con pochi tavoli e una cucina dal sapore casalingo. Staremo un po’ stretti, ma forse è proprio questo il bello. 😄 Tavoli vicini, piatti da condividere, quattro chiacchiere e… pronti per i racconti delle Filippine! 🇵🇭 🍽️ E mentre vi racconterò il viaggio, potremo assaggiare alcune specialità filippine, tra cui: 🥟 Shrimp Lumpia 🌯 Lumpiang Sariwa 🥟 Bao Buns al Tocino 🌶️ Sisig Tacos 🍗 Chicken Inasal 🥩 Pork Adobo 🍢 BBQ filippino 🥜 Kare-Kare 🍜 Pancit Canton 🍜 Pancit Palabok 🍚 Sinangag, il classico riso all’aglio E per finire… qualche dolce tipico come Leche… (continua su comehome)