Case d’Autore Dinner Club#9 | Una Sera a Milano

Cena su comehome, a casa dell'host, zona Roma, Cortina d’Ampezzo - Monte Mario. Età 40–60; posti: 3 liberi su 11; mood Intimo. Host: Giuli Etta. Accredito su comehome; l'indirizzo esatto lo vedono gli iscritti. Case D’Autore Dinner Club | Una Sera a Milano ✨Solo 11 posti a tavola✨ Una sera dedicata ai sapori della tradizione milanese, al buon vino e soprattutto al piacere di conoscere persone nuove. 💛🫶🏼 ✨ Una cena servita a tavola, con ogni portata preparata e impiattata individualmente, per godersi ogni sapore e la compagnia senza pensieri. Case D’Autore è una tavola da condividere, dove il buon cibo diventa l'occasione per chiacchierare, ridere, scambiare storie e trascorrere una serata diversa dal solito, in un'atmosfera calda e conviviale. 🥂 SI COMINCIA CON LE BOLLICINE Un calice di Franciacorta per brindare insieme, accompagnato da finger food e mondeghili milanesi: le tradizionali polpettine di carne, dorate e saporite, nate dalla cucina meneghina e diventate un grande classico da gustare in compagnia. 🍚✨ IL RISOTTO ALLA MILANESE ✨ Il profumo dello zafferano, il caratteristico colore dorato e la cremosità di un risotto mantecato al momento. Pochi ingredienti, la giusta tecnica e tutta l'eleganza di uno dei piatti più rappresentativi di Milano. 🍖 L'OSSOBUCO CON PISELLI 🫛 Una preparazione lenta, carne tenera e succulenta, un fondo di cottura ricco di sapore e piselli in umido… (continua su comehome)