Il mare arriva a tavola

Cena su comehome, a casa dell'host, zona Roma, Appio Claudio. Età 40–55 (flessibile); posti: 1 liberi su 13; mood Relax. Host: Giuliana Vallocchia. Accredito su comehome; l'indirizzo esatto lo vedono gli iscritti. Una cena Speciale, una tavola privata, una serata da ricordare Ci sono serate in cui si va semplicemente a cena. E poi ci sono quelle in cui ci si siede a tavola con persone che fino a poche ore prima non si conoscevano, si brinda insieme, si condividono piatti preparati con cura e, magari, si torna a casa con nuove amicizie❤️ Questa è una di quelle serate.🎉🍾🥂 Aprirò la mia casa per condividere una cena dedicata al mare, e soprattutto al piacere della convivialità. Un menu costruito portata dopo portata, con pesce, ingredienti freschi e vini scelti per accompagnare ogni momento della cena. 🥂 IL BENVENUTO La serata inizierà in piedi, con un aperitivo accompagnato da calici di Prosecco e  e piccoli assaggi di mare:  🐙polpo al peperoncino calabrese con patate 🐟 Crostini di baccalà mantecato 🥖 Mini focaccine con stracciatella e acciuga Il momento perfetto per conoscerci, chiacchierare e rompere il ghiaccio. Ci siederemo poi a tavola per il piatto protagonista: Paccheri con 🦞 astice, pomodorini confit e bisque di crostacei Un primo ricco e profumato, preparato espresso e pensato per lasciare parlare il protagonista assoluto: l'astice. 🍷 Vermentino IGT 2023 Cantina… (continua su comehome)