Spiriti e spirits

Degustazione su comehome, zona Roma, Piramide. Età 50–80; posti: 4 liberi su 4; mood Ricercato. Host: Christine Federica OLeary (crew L’irlandese sommelier e i suoi eventi). Accredito su comehome; l'indirizzo esatto lo vedono gli iscritti. E come di consueto torna il nostro Halloween celtico !! Quest'anno dedicato, su richiesta di un circoletto di voi, ai distillati messicani Degusteremo infatti in modo tecnico e guidato, dei tipici distillati messicani accompagnati a piccoli bocconi e abbinamenti ,' 🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃 🧈🧀🧈🧀🧀🧀🧈🧀🧀🧈🧀🧀🧈🧀🧈 Ed eccoli qua !! • Tequila: Prodotta esclusivamente con Agave Blu (Agave tequilana) in specifiche regioni del Messico, principalmente nello Stato di Jalisco (oltre a parti di Michoacán, Guanajuato, Nayarit e Tamaulipas). Le piña (i cuori della pianta) vengono cotte a vapore, fermentate e distillate (solitamente due volte) in alambicchi d'acciaio o di rame. Si divide in Blanco, Reposado, Añejo e Extra Añejo. • Mezcal: Prodotto storicamente nello Stato di Oaxaca (ma consentito anche in altre regioni) utilizzando oltre 30 specie diverse di agave (la più comune è l'Espadín). La cottura avviene in fosse sotterranee scavate nella terra con legna e pietre calde, un procedimento che conferisce al distillato il suo caratteristico aroma affumicato. • Bacanora: Distillato tipico dello Stato di Sonora, prodotto in purezza esclusivamente con l'agave Agave angustifolia (Agave Pacifica). • Raicilla:… (continua su comehome) Cosa portare: Dress code TOTAL BLACK