Degustazione da Fabullus con abbinamenti vini a Trastevere

Degustazione con WeMeet, la community di WeRoad, a Roma. Posti: 30 liberi su 30; coordinatore Winedering I.. Ritrovo: Via dell'Arco di S. Calisto, 20, Via Dell'arco Di San Calisto, 20, 00124 Roma RM, Italia. Iscrizione su WeMeet (serve l'account WeRoad). Scopri **Cantina Fabullus**, nel cuore di **Trastevere**, uno dei quartieri più caratteristici e vivaci di Roma. La cantina si trova nei sotterranei di un edificio del Settecento, in uno spazio che in origine era una **cisterna romana risalente al I secolo d.C.** e che oggi è stato trasformato in un ambiente intimo e accogliente, arredato con elementi d’epoca e richiami alla storia del luogo. L’esperienza propone una **degustazione guidata di 3 vini italiani**, iniziando con un calice di **Prosecco** e proseguendo con **2 vini italiani di qualità superiore** selezionati per accompagnare una ricca proposta di specialità gastronomiche. Sommelier e staff accompagnano il percorso raccontando i vini, gli abbinamenti e le storie legate ai prodotti serviti. La parte gastronomica comprende una selezione di **3 formaggi stagionati e 4 salumi**, tra cui la **Mortadella al Pistacchio**, oltre a **2 varietà di olive, 3 tipologie di pane tradizionale e pizza romana**. È inclusa anche una **degustazione di olio extravergine di oliva**, mentre **miele e confetture** vengono serviti in abbinamento ai formaggi. Particolare attenzione viene dedicata a prodotti selezionati secondo i principi… (continua su WeMeet)