The Wine Club - Vol 11: Marlborough

Degustazione su comehome, a casa dell'host, zona Milano, Loreto. Età 30–45 (flessibile); posti: 1 liberi su 6; mood Relax. Host: Fabio Radogna (crew Wine Addicted). Accredito su comehome; l'indirizzo esatto lo vedono gli iscritti. ULTIMO POSTO DONNA (possibilità di aprire un posto uomo) Ciao Comehomers, questa sera voleremo dall’altra parte del mondo, alla scoperta di Marlborough, la più celebre regione vitivinicola della Nuova Zelanda, situata all’estremità nord-orientale dell’Isola del Sud. Marlborough è diventata famosa in tutto il mondo soprattutto per il suo Sauvignon Blanc, capace di esprimere vini intensamente aromatici, freschi e con un’acidità alta, caratterizzati da note agrumate, erbacee e tropicali. Un successo legato anche alle particolari condizioni climatiche della regione: giornate luminose e soleggiate, forti escursioni termiche tra giorno e notte e una stagione di maturazione relativamente lunga. Ma Marlborough non è soltanto Sauvignon Blanc. I suoi terreni, caratterizzati dalla presenza di depositi alluvionali e ghiaiosi, permettono di coltivare con ottimi risultati anche Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay e Pinot Noir. La degustazione sarà anche un piccolo viaggio nel tempo: avremo infatti l’occasione di confrontare tre diverse annate di Sauvignon Blanc, per osservare come evolvono nel tempo aromi, struttura, freschezza e complessità di questo vitigno. Potremmo compilare una scheda… (continua su comehome)